游刃有餘
戰國時期，魏國有一個著名的廚師叫庖丁。一天，魏惠王來看他宰牛，只見庖丁手起刀落，毫不費力地把牛的骨頭和肉分解開來，全身的動作和刀的聲響，就像音樂一樣有節奏。
魏惠王十分佩服地問道：“你的技術這樣高超，是因為刀子磨得很快吧？”
庖丁笑笑說：“一般宰牛人用的刀子，一個月就得換一把，因為他們的刀刃經常碰到骨頭。一個宰牛能手可以一年換一把刀，因為他們只用刀來割肉。可是我這把刀，已經用了十九年，解剖了幾千頭牛了，還像新刀一樣鋒利。為什麼呢？刀刃是非常薄的，而肉和骨頭中間有一條縫，我用極薄的刀鋒插入牛骨的間隙，自然顯得寬綽而游刃有餘了，肉就會一塊塊地落下來。不過，碰到復雜的結構時，我也總是認認真真，一點兒也不敢馬虎，動作很慢，下刀很輕，小心翼翼，直到完成全部的工作。”
魏惠王聽罷，點點頭讚賞地說：“說得好，從你這裡我學到了很多有益的東西。”
“游刃有餘”原本是說刀刃在骨縫之間移動，還綽綽有餘，用以形容庖丁技術的高超。後來人們用這個成語比喻辦事很有把握，非常熟練，解決困難輕鬆利落。
Yóurènyǒuyú
Zhànguó shíqí, wèi guóyǒu yīgè zhùmíng de chúshī jiào páodīng. Yītiān, wèi huì wáng lái kàn tā zǎi niú, zhǐjiàn páodīng shǒu qǐ dāo luò, háo bù fèilì de bǎ niú de gǔtou hé ròu fēn jiě kāi lái, quánshēn de dòngzuò hé dāo de shēngxiǎng, jiù xiàng yīnyuè yīyàng yǒu jiézòu. Wèi huì wáng shífēn pèifú de wèn dào:“Nǐ de jìshù zhèyàng gāochāo, shì yīnwèi dāozi mò de hěn kuài ba?” Páodīng xiào xiào shuō:“Yībān zǎi niúrén yòng de dāozi, yīgè yuè jiù de huàn yī bǎ, yīnwèi tāmen de dāorèn jīngcháng pèng dào gǔtou. Yīgè zǎi niú néngshǒu kěyǐ yī nián huàn yī bǎ dāo, yīnwèi tāmen zhǐ yòng dāo lái gēròu. Kěshì wǒ zhè bǎ dāo, yǐjīng yòngle shíjiǔ nián, jiěpōule jǐ qiān tóu niúle, hái xiàng xīn dāo yīyàng fēnglì. Wèishéme ne? Dāorèn shì fēicháng báo de, ér ròu hé gǔtou zhōngjiān yǒu yītiáo fèng, wǒ yòng jí báo De dāofēng chārù niú gǔ de jiànxì, zìrán xiǎnde kuānchuò ér yóurènyǒuyúle, ròu jiù huì yīkuài kuài dì luòxià lái. Bùguò, pèng dào fùzá de jiégòu shí, wǒ yě zǒng shìrèn rènzhēn zhēn, yīdiǎn er yě bù gǎn mǎhǔ, dòngzuò hěn màn , Xià dāo hěn qīng, xiǎoxīnyìyì, zhídào wánchéng quánbù de gōngzuò.” Wèi huì wáng tīng ba, diǎn diǎn tóu zànshǎng de shuō:“Shuō de hǎo, cóng nǐ zhèlǐ wǒ xué dàole hěnduō yǒuyì de dōngxi.” “Yóurènyǒuyú” yuánběn shì shuō dāorèn zài gǔ fèng zhī jiān yídòng, hái chuòchuòyǒuyú, yòng yǐ xíngróng páodīng jìshù de gāochāo. Hòulái rénmen yòng zhège chéngyǔ bǐyù bànshì hěn yǒu bǎwò, fēicháng shúliàn, jiějué kùnnán qīngsōng lìluo.
